近日，一条“东北特色小吃烤冰溜子，15元一份”的shiping在网上引发关注有人质疑，“我们东北有油炸冰溜子，可没有这玩意”，也有人说，“这不就是喝辣椒水吗”11月29日，黑龙江地标美食品牌认定管理规范起草人、
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“烤冰溜子”15元一份 shiping截图上游新闻记者从一男子发布的shiping看到，他在逛长沙扬帆夜市时看到了一种很有意思的小吃——烤冰溜子shiping显示，摊主烧烤架上有不少冰块，老板介绍烤冰溜子15元一份制作过程是：先撮一些冰块放烤架上，刷上油，撒辣椒面，再放芝麻，再放调味汁后，撒上葱花即可打包带走。
shiping从点餐到打包带走，不超过50秒据老板介绍，“这是东北特色小吃，要趁热吃”对于烤冰溜子口味如何的问题，老板说：“吃过这个，还会想来再吃点”电视剧《闯关东》里有一个片段，东北有道地方菜叫“油炸冰溜子”，在场的食客无不吃惊。
北地区这道菜不是叫‘油炸冰溜子’，严格地说是‘油炸冰棍’东北地区流传下来的这道菜品，不是所有的厨师都会做。
